Bananer er grundet deres utallige sundhedsmæssige fordele og karakteristiske smag, er elsket af mange, men deres begrænsede holdbarhed kan være en udfordring.
Den bløde frugt kan hurtigt blive skadet, og skrællen bliver ofte plettet og brun i løbet af få dage.
Mens det er ganske udbredt at hænge bananerne over frugtskålen, afslører sundheds- og sikkerhedsekspert, Gary Ellis, en alternativ og effektiv metode til at forlænge bananens levetid.
Det skriver Express.
Ifølge eksperten udsender bananer ethylengas, som er ansvarlig for den brune farve og modningsprocessen.
For at bevare bananerne ved optimal modenhed anbefaler han at forhindre ethylengassen i at sprede sig til andre frugter.
"En nøgleregel med bananer er at holde dem væk fra andre produkter," påpeger Ellis og understreger, at traditionelle frugtskåle med bananbøjler kan have den modsatte virkning og fremskynde modningsprocessen.
En praktisk løsning er at oprette en separat frugtskål dedikeret til bananer. Dette forhindrer ethylengassen i at sprede sig mellem frugterne og forlænger deres holdbarhed.
Alternativt godkender Ellis brugen af husholdningsfilm til at pakke bananerne ind, hvilket effektivt begrænser ethylengassens bevægelse.
Ved at udnytte disse simple opbevaringsmetoder kan man nyde bananer i optimal modenhed og undgå unødvendig spild af denne velsmagende og næringsrige frugt.
Når du har spist din banan, smider du garanteret din bananskræl i skraldespanden, men faktisk er den guld værd i din have.
Det kan du se mere om i videoen herunder.
