Du er færdig med at bruge ovnen, og du står måske og overvejer spørgsmålet: Skal ovnlågen være åben eller lukket? Selvom det måske virker som en lille ting, er svaret vigtigt for både dit køkken og din sikkerhed.
Det skriver det tyske medie Chip.
Moderne ovne er lavet til at klare fugt og varme på egen hånd. De har ventilatorer, der hjælper med at få den varme luft og fugtighed ud, så du behøver faktisk ikke at åbne ovnen, når du er færdig med at bruge den.
Hvis du lader lågen stå åben, kan det også skade de andre køkkenelementer, der står tæt på ovnen. Varmen kan misfarve eller ødelægge elementerne, især hvis de er lavet af et materiale, der ikke tåler varme godt.
Hvis du tænker på at bruge den varme luft fra ovnen til at opvarme køkkenet, kan det lede til, at der kommer mere fugt i køkkenet, som kan give problemer med skimmel, hvis ikke køkkenet bliver luftet godt ud.
Derudover er der også en sikkerhedsrisiko. En åben ovn kan være farlig, hvis du har små børn eller kæledyr, der kan komme til at røre ved den varme ovn og brænde sig.
Det bedste råd er at kigge i brugsanvisningen til din ovn for at se, hvad producenten anbefaler. Det er den sikreste måde at blive klogere på, hvordan din ovn fungerer bedst og holder længst.
Og næste gang du er i tvivl, så husk, at det ofte er bedst bare at lukke ovndøren og lade din ovn passe sig selv.
