Mange mennesker forsøger at tabe sig, men ofte viser det sig, at deres ændringer i forhold til kost og motion ikke er holdbare. Mange diæter tilbyder hurtige løsninger, men de fleste har svært ved at holde fast i de nye vaner.
Men en gruppe forskere har nu fundet ud af, at hvis du kæmper med vægttab, bør du se på tidspunktet for, hvornår du spiser. Eksperter fra University of Alabama i Birmingham i USA fandt ud af, at folk, der fulgte en streng måltidsplan, tabte 2,3 kg mere sammenlignet med andre deltagere over 14 uger.
De oplevede også et fald i blodtrykket og havde større sandsynlighed for forbedret humør. Dog er der en ulempe, om man vil - deltagerne skulle spise deres 'aftensmad' før kl. 15. Forskere undersøgte effekten af såkaldt tidsbegrænset spisning, der også er kendt som 'intermitttent fasting'.
Flere studier har undersøgt, om denne løsning kan hjælpe med vægttab med blandede resultater. Det kræver, at en person spiser i et mindre vindue i løbet af dagen - normalt er det otte timer. Resten af tiden skal man faste, hvorfor man f.eks. spiser dagens første måltid kl. 12 og aftensmad kl. 20.
Men forskerne kiggede specifikt på at flytte spisevinduet til så tidligt som muligt, så det lå mellem kl. 7 og kl. 15. De har udtalt, at kroppen og stofskiftet er bedre rustet til at håndtere mad tidligere på dagen, hvilket kan øge fedtforbrændingen yderligere.
Omternt 90 overvægtige voksne blev rekrutteret, hvoraf halvdelen fulgte denne spiseplan seks dage om ugen i 14 uger. Begge grupper spiste en sund kost og dyrkede 150 minutters motion om ugen. Personer i faste-gruppen tabte næsten 6,3 kg, mens de i kontrolgruppen tabte omtrent 4 kg.
"Effekterne svarede til at reducere kalorieindtaget med yderligere 214 kalorier om dagen," skrev forskerne i deres artikel, der blev offentliggjort i JAMA Internal Medicine, ifølge The Sun.
"Det interessante ved denne undersøgelse er timingen af restriktionen," sagde Dr. Mir Ali, bariatrisk kirurg og medicinsk direktør for MemorialCare Surgical Weight Loss Center i Californien, til Healthline.
"Tidligere restriktion synes at have større fordel. Dette giver mening, da insulinniveauerne kan forblive lavere i længere tid og derved øge kalorieforbrændingen. Enhver, der forsøger at tabe sig, kan drage fordel af intermittent fasting eller tidsbegrænset spisning."
"Ulemperne ved denne spiseform er, at en person kan føle sig mere sulten i den periode, hvor spisning ikke er tilladt og kan have svært ved at overholde planen."
Selvom forskerne mener, at et tidligere spisevindue er mere gavnligt, er det måske ikke egnet for alle. Derfor er det naturligvis heller ikke sikkert, at det er noget for dig.
"For personer, der ikke kan lide at gå i seng og føle sig 'sultne', kan dette være en svær spiseform," sagde Dr. Dana Hunnes, klinisk diætist ved University of California Los Angeles Medical Center.
"For nogle individer fungerer det bedre at begynde at spise senere på dagen, så det for eksempel er fra kl. 12 til kl. 20, frem for kl. 7 til kl. 15."
Eksperter, der ikke var involveret i den pågældende undersøgelse, slog fast, at det ikke stod klart, om vægttabet ville være langvarigt.
"Mens denne undersøgelse tilføjer til den nuværende evidensbase, er det stadig svært at sige med sikkerhed, om tidsbegrænset spisning er en overlegen metode til vægttab sammenlignet med at spise færre kalorier hele dagen," sagde Dr. Simon Steenson, ernæringsforsker ved British Nutrition Foundation.
"Men for personer, der mener, at dette spisemønster passer bedre til deres livsstil og præferencer, er tidsbegrænset spisning en mulighed for at reducere det samlede kalorieindtag, der kan være egnet for nogle."
"I sidste ende handler det om at finde den bedste tilgang til at moderere kalorieindtaget, der virker for hver person, da succesfuldt og vedvarende vægttab handler om at sikre, at kosten er mulig at følge på lang sigt."
