Ingen ønsker at være den besværlige gæst på en restaurant, men helt uden at vide det, kan vi alle komme til at gøre ting, der udfordrer personalet.
Små handlinger, som at stable tallerkener eller finde en plads selv, kan synes harmløse, men kan faktisk gøre tjenernes arbejde sværere.
Her er en kort guide til at undgå disse uheldige vaner og dermed blive en endnu bedre restaurantgæst.
Det første tip er at vente på at blive vist til bordet, da restauranter ofte har et system, de følger, også selvom værten er optaget.
Dagens ret
Når tjeneren præsenterer dagens retter, kan det også være en god idé at lytte, da køkkenet har forberedt særlige retter, som måske vil overraske dig.
Småsnak med tjeneren er hyggeligt, men lad dem styre tempoet, da de ofte jonglerer flere borde og kan blive forsinket af længere samtaler.
Bestilling og servering
Bestilling bør foregå hos din egen tjener. Hvis du bestiller gennem en anden, kan det skabe forvirring og føre til fejl.
Når din mad bliver serveret, er det bedst at lade tjeneren tømme serveringsbakken selv, da de har balanceret bakken nøje.
Hvis du spilder noget, så undlad selv at begynde at rydde op; lad personalet, som har de rette redskaber, håndtere det.
Efter maden kan det føles hjælpsomt at stable tallerkenerne, men lad tjeneren stå for det, da de har en metode, der gør det lettere at transportere dem sikkert.
Negative anmeldelser
Har du haft en dårlig oplevelse, så informer personalet direkte. De kan måske hurtigt løse problemet, og det hjælper mere end en negativ anmeldelse senere.
Små ændringer som disse kan gøre en stor forskel for restaurantpersonalet og sikre, at du får en endnu bedre spiseoplevelse.
