Mange griber ud efter en banan, når de skal have en nem og hurtig løsning på morgenmadssituationen.
Dog peger nyere forskning på, at det måske ikke er så smart, som man skulle tro. Ifølge eksperter kan en morgenbanan 'udløse en frigivelse af forsurende stoffer i kroppen', hvilket kan forstyrre fordøjelsen.
Det betyder dog ikke, at bananen skal forvises fra morgenmadsbordet – den bør bare ikke indtages alene.
En ekspert, Doktor Daryl Gioffre, fremhæver, at mens bananer ved første øjekast ser ud til at være en god morgenmad, er de i virkeligheden ret sukkerholdige og sure, hvilket ikke er optimalt at starte dagen på.
Han anbefaler i stedet at kombinere bananer med stabiliserende fødevarer såsom müsli, yoghurt eller en smoothie for at undgå blodsukkerspikes.
Men hvornår er det så optimalt bare at spise en banan? Det giver 750g svaret på.
Gør gavn inden sengetid
Der tegner sig et billede af, at en banan kan være en helt i kampen mod stress og dårlig søvn.
En undersøgelse fra 2017 fremhæver de præbiotiske egenskaber i bananer som værende effektive til at bekæmpe stress og fremme en god nattesøvn.
Florence Thorez, der er diætist-ernæringsekspert, bekræfter, at en banan om aftenen kan være en fordelagtig snack, hvis man har haft problemer med at sove igennem om natten.
Dog bør man være opmærksom på bananens lange fordøjelsestid og derfor sørge for at spise den et stykke tid før sengetid.
Uanset tidspunktet på dagen er bananen en lækker frugt, som kan bruges til et hav af forskellige ting, herunder bananbrød, smoothies og yoghurtblandinger.
Der er en grund til, at den har en fast plads i danskernes frugtskål og nok bliver ved med at have det i mange år fremadrettet.
