Selvom induktionskomfurer har vundet stor popularitet på grund af deres effektivitet og nemme rengøring, er gaskomfurer stadig en del af køkkenet i mange hjem.
Mange kokke og madentusiaster sværger til gaskomfurer, fordi de tillader præcis temperaturkontrol og generelt er mere energibesparende. Dog er der en ulempe, som mange gaskomfurbrugere kæmper med: rengøring af risten, hvor fedt og madrester hurtigt brænder fast.
Rengøring af ristene kræver lidt arbejde, men der findes heldigvis flere effektive metoder til at fjerne selv det mest genstridige snavs.
Sådan skriver Kobieta.
For lettere snavsede riste kan en blødgøring i varmt vand med opvaskemiddel natten over være nok. Når risten er helt kølet af, lægges den i en stor skål med vand og opvaskemiddel, og morgenen efter kan snavset fjernes med en svamp.
Det er dog ikke altid, at det er nok.
Ved sværere fedtlag anbefales en simpel blanding af bagepulver og eddike ved forholdet.
Blandingen påføres risten og får lov til at virke natten over, hvilket gør det muligt at fjerne snavset med en svamp næste dag. Som en ekspert forklarer: "Risten behøver ikke være gennemvædet; de aktive stoffer i bagepulver og eddike vil opløse fedtet."
Hvis heller ikke denne blanding kan få bugt med fedtet, kan et andet køkkenremedie tages i brug.
Særligt til fastbrændt snavs er opvasketabletter et godt våben.
Ved at nedsænke risten i kogende vand og tilsætte en opvasketablet kan man opnå gode resultater. Opvasketabletten frigør stoffer, der effektivt nedbryder fedt, hvilket gør risten nem at rengøre.
