Fødevarestyrelsen har i en stikprøvekontrol afsløret kritisable forhold hos svineproducent Henning Urup i Ansager, Varde Kommune. Under kontrollen, der fandt sted den 5. april 2024, blev der blandt andet fundet en død gris anvendt som aktivitetsmateriale blandt levende slagtegrise. Det skriver JydskeVestkysten.
Kontrollen, der varede knap tre timer, er blot én af 54 kontrolrapporter fra Syd- og Sønderjylland, som JydskeVestkysten har fået aktindsigt i. Alle de gennemgåede rapporter har ført til indskærpelser over for de pågældende landmænd. I Henning Urups tilfælde blev brugen af en død gris som forebyggelse mod halebid vurderet som en overtrædelse af hygiejnereglerne. Ifølge Fødevarestyrelsen skulle grisen i stedet være tilmeldt afhentning af DAKA inden for 24 timer for at forhindre smittefare.
Henning Urup har erkendt at have brugt den døde gris i et forsøg på at reducere halebid blandt slagtegrisene. Han forklarer, at grisene naturligt er tiltrukket af kød og blod, og at metoden havde en positiv effekt. Han fastholder dog, at grisen ikke udgjorde en smitterisiko, da den lå inde i stalden og ikke var tilgængelig for vilde dyr.
Flere kritiske forhold
Under samme kontrolbesøg blev der også fundet en gris med en byld og et åbent sår uden tegn på smertebehandling, hvilket ligeledes medførte en indskærpelse. Henning Urup hævder, at grisen tidligere har modtaget behandling, men at det ikke længere var nødvendigt, da den ifølge ham ikke udviste smertereaktioner.
Fødevarestyrelsen påpegede desuden manglen på et overbrusningsanlæg i et af staldafsnittene, hvilket landmanden har udbedret efter besøget. Urup mener dog, at kravet er unødvendigt, da stalden er en såkaldt verandastald, hvor grisene kan gå både ude og inde. Han har desuden installeret et manuelt system, men anfægter kravet om automatisering.
Henning Urup fastholder, at reglerne er unødigt firkantede og mener, at han driver sit landbrug ud fra sund fornuft. Fødevarestyrelsen understreger dog, at gældende lovgivning skal følges, uanset personlige overbevisninger.
