Bag den karamelbrune farve i Coca-Cola gemmer sig en række sundhedsmæssige konsekvenser, som kun få tænker over. Ifølge farmaceut og sundhedsekspert Niraj Naik kan blot en enkelt tår af den populære drik have uventede og voldsomme effekter på kroppen. Det skriver The Mirror.
Coca-Cola indeholder så store mængder sukker, at det teoretisk set burde få folk til at kaste op øjeblikkeligt. Dette sker dog ikke takket være den fosforsyre, der også findes i drikken, og som dæmper den ekstreme sødme, så kroppen ikke reagerer.
Ifølge Naik begynder Coca-Cola allerede efter ti minutter at angribe tandemaljen på grund af syreindholdet. Samtidig aktiverer de kunstige sødemidler, som aspartam, kroppens smagsreceptorer og narrer systemet til at tro, at det har indtaget sukker. Blot 20 minutter efter indtagelse får det høje sukkerindhold blodsukkeret til at stige drastisk. Dette udløser en insulinreaktion, som får leveren til at omdanne store mængder sukker til fedt.
Efter 40 minutter er al koffein i sodavanden optaget i kroppen, hvilket får pupillerne til at udvide sig og blodtrykket til at stige. Koffeinen blokerer samtidig adenosinreceptorerne i hjernen og forhindrer træthed. Efter 45 minutter produceres der en betydelig mængde dopamin, som påvirker hjernens belønningscentre og skaber en rus, der minder om den effekt, heroin har. Denne dopaminpåvirkning kan føre til afhængighed og lyst til endnu en cola.
Men efter omtrent en time kommer sukkercrashet. Kroppen bliver irritabel og træt, mens vandet fra colaen – sammen med vigtige næringsstoffer – er udskilt via urinen. Ifølge Naik er Coca-Cola ikke blot rig på fruktosesirup, men også fyldt med raffineret salt og koffein, som belaster kroppen yderligere.
Coca-Cola har tidligere erkendt, at sodavand med sukker kan indtages i moderate mængder som en del af en balanceret livsstil, men at overforbrug ikke er hensigtsmæssigt. Virksomheden tilbyder i dag flere varianter med lavt eller intet sukkerindhold.
